新冠疫情被封号。

往往也大有可为。

昨日有剪发的。

今天小编就来大饼。

大饼就更猛了。

关键在于在小区业主群里进行大饼团购价。

随后就甩出来大饼群，让有需要的进群。

结论一下子，就进了60多的人。

标准是这样子的。

提前预定制，一律不现做。

夜里接龙游戏提交订单，第二天，按号分配开单。

第一天夜里，落了50多单。

第二天从大白天逐渐刷单。

按号逐一制做，好啦，就打电话通告，去取单。

打烧饼的，都是小区业主。

这样也挺好，不容易集聚。

一个大饼是3.5元。

有韭菜肉馅的，有霉干菜的。

我们家买过。

味道还不错，终究这么久，没有吃过了。

原材料成本估计不上1元。

一天能卖500 个大饼。

一天收益也1000 了。

估计就是开餐饮店的。

今日与儿子散散步时，还说了，做餐饮，做菜，重要的就是哪些。

孩子说不知道。

我讲最主要的，是平稳的香味，比如说你做10000个饺子馅大饼，这10000个大饼，味儿始终如一。

今日味儿挺不错，明天就要失手了。

这里边实际上，藏着一个关键点。

若想味儿始终如一。

并不是说调料难题，或是错手。

由于进行了这些年的主厨，一般并不是失手了。

最大的挑战，就是能够维持食材新鲜的。

食物放久了点，不鲜了，究竟是扔，还是不要扔。

难题都在这里。

食材新鲜，味儿毫无疑问都是好的，食物不鲜，消费者是能够吃出来的。

通常会舍不得扔，挑选心存侥幸，妄图用调味品，混过去。

做餐饮的，较大难题，便是生意差，食物越不鲜。

越不好，就会越不鲜。

买卖就越好，就会越新鲜的。

就这么一个无限循环。

难解。

要不立即闭店，要不再次赔本，做口碑。

但又有几人，能亏到住，那都是钱，心痛。

因此有醒悟的老总，淡旺季时，就玩命折扣，搞活动。

为的是，流动性下去，别进到无限循环。

本文来自于: 一杯水自主创业