接下来要分享的是串串香:摆地摊暴利小生意，每日进帐6100元，40~50岁成年人还可以干！！，全文源于致富商机 ，全文文章标题：街边暴利小生意，每日进帐600元，40~50岁成年人还可以干！下面我们一起查看全文：

摆摊卖什么好？这是每个刚进摆地摊领域的新手要面临的一个问题。

给大家分享一个摆地摊的小程序，不但创业资金少，还受到广大人民群众喜爱，它是特色小吃界常青树—串串香。

01、小本经营的串串香 赚钱途径有许多

怎么是串串香而非烧烤呢？

有烤串经验的人应当都清楚，烤串准入门槛实际上真心实意挺高。关键在于原材料提前准备繁杂，仅是火炉、木碳、风机这种，就可能很难运送了。

假如是初学者，那样很有可能掌握不好熟度，烤焦、烤黑比较常见，要想烧熟、烤美味也是难能可贵。遇上鸡腿、鸡翅这类不太好熟，出餐时长只长挺快，真是耽搁时间。

所以跟烧烤对比，串串香反倒比较适合在摆地摊赚钱。

一来食物好提前准备，大部分都是有半成品加工；

二来制做不复杂，稍微有一点烹饪技术基本的人都能炸东西吧？并且不易炸焦，只需要将各种各样食物营养搭配重生成火锅串串，再入锅通过煎炸，捞起后控干油，刷过酱汁和一丝颗粒料，味儿就非常好了；

三是调料简易，只需买对了调味品，调成“夜市街味儿”，分分钟的事。

结尾是上班时间规定短，如果你开个小店或是加盟代理，你可能还需要一天10-14小时都需要到店里，即使少人你也要打开门才可以。

可是摆地摊卖炸串就不一样了，你只需在下午5点以后摆摊儿就可以，除开提前准备菜肴，其余时间你可以干别的事或者工作。自然摆地摊时间能到深夜，却也不用你一天十几个小时经营的。

最主要的是串串香是一个小投资的企业，现今小吃行业，不管是加盟代理或是培训机构，动不动过万，乃至十几万，针对现在创业的中坚力量人来说，这也是一笔巨款，生意如何或是不明。

而摆地摊做串串香创业资金少，买台三轮车，做一个小货架，买个液化气罐，买点调味品陶罐，进点竹签子，包装袋子等杂七杂八的东西了，带上串好的货物就能出来营业了。

这种类似一万块钱就可以搞定，主要还是看你买哪一种的。

并且油炸串串的收益都不低，一般串串香的收益大概有50%。一串蔬菜水果串成本费都不能超过五毛，卖得话都是在一块，一块五，店内乃至俩块，盈利显而易见。

比喻，一个土豆可能就1块多一斤吧，切成薄片，每串3-4片，可以穿个4串上下，每串能卖1元，盈利在百分之八十上下。生意好得话，一天赚个千儿八百的轻轻松松。

假如你所属的地域是蔬菜水果、肉、家禽类的主产区，有一手货源供应商得话，成本费还可以缩小至少10%，换句话说串串香的收益可达到在60%上下。

我一个朋友干串串香的，喝醉了告诉我。那一个铁板鱿鱼，卖七块钱一条，小一点的五块！他们去批时，是制作成袋成袋拉地来。

均值算下来，一条大鱿鱼可能就一块钱上下啊！算送料钱，摊位费，成本费但是到二块一条！这一盈利但就是百分之百的盈利啊。

自然前提是你要在节省成本的前提下，确保菜品的整洁健康安全，认真做出美味的烧烤，这种顾客才可以增加，才可以吸引老顾客。

有些特色小吃通过互联网一下红了下去，但就是昙花一现，关注度以往后凉得也快。可是串串香早已盛行几十年了，是一个全员特色小吃，全国各地到哪里都是有热衷于的消费者，备受男女老幼的喜欢。

不管你是不是个吃客，估计你都吃过串串香。可以这么说它是没有什么这样的事情发生的。

当然如果你自身炸串技术与众不同，味儿爽口，开店经营、学习培训招徒、商标授权、扣除加盟费用，都是能够赚钱的途径。

02、小伙子夜里校园内卖炸串、一个月挣近万余元

想起以前院校美食街我总去吃的那家炸串摊，那叫一个美味，串串香的酥脆可口再加上酱汁香香辣，吃上一口真是永生难忘。

而煎炸方法与独一无二的调料配方，刚好造就了现在的串串香小伙。

由于香气浓郁的酱汁，价格低，味儿美味，因此那一个摆地摊卖炸串的小哥，深受学生们的喜欢。

我总去吃，一来二去也就跟他混熟了。获知，串串香哥白天上班，每天下班之后才来摆地摊的。他与小弟在家里备好原材料后，天天都是6点半左右出去到学校门口摆摊卖炸串。

因为边上还有一个普通高中，一般其实就是10点左右，我便见到串串香哥大部分把材料都卖光了。我观察了其他几个的摆地摊火锅串串，发觉串串香哥挣钱或是门道的。

最先串串香哥的菜肴一直在升级，味儿一直在更新，有时候还会动脑筋新增加辣卤热现捞鸭脖子、鸭脖。偶尔，串串香哥也会弄点自身尝下，感觉什么地方不足就改正，改善！

夏天时，蚊子多，天气炎热，为了能冷藏和卫生一点，他就在火锅串串里边放冰块，随后盖紧全透明外盖，完成减温冷藏环境卫生！以至于人们都可观测他小摊的制作流程，熟客占多数！

有一次我好奇心询问他，你也就每晚出去摆那么一会，能赚多少钱呢？

串串香哥告诉我，他每天带出来的原材料所有卖光，应该是600元，抛去各类成本费，大约可以赚400元左右吧。

我讲，也可以啊，一天400，一个月便是12000元，就算两人均分，一个月也是有6000元，并且仅仅夜里这一会。

串串香哥就笑了，说每晚回家了还要打算第二天食材呢，一弄就弄到半夜，这活可累了人。买菜、刷碗、洗肉、穿串、反复穿串，循环往复，直到零晨两三点才能勉强歇息。

我们都知道别以为赚得许多，但是说实话，做小吃是一个苦事，全是辛苦钱，入门前一定要有心理准备。

如果吃不了苦的，或是别干这个了，能吃苦耐劳，肯努力的，一个小小的炸串摊，月入过万彻底有可能会。

03、卖炸串需要注意什么？

磨刀不误砍柴工，工欲善其事。要想真正地做好一份买卖，前期筹备工作一定要做的细腻。不管做什么买卖，都少不了用心二字。

我早期观查加中后期调查身边朋友历经看来，归纳了几个方面卖炸串要考虑的点，开实体店临时不聊，就说手推车的摆地摊的，仅作参考。

1.所在位置。不要找大道，车来人往，留不住人。找街巷，快餐小吃较为密集的地区，大门口能放置餐桌、小马扎最好是。

但是现在但凡有点大脑，想要做串串香的，早就占好货摊了！你硬挤入，也不是那么好挤的。自身货摊过小，不易吸引眼球，货摊很大，又没有地方！你要随意在哪儿摆地摊，执法局也不让！

因此别着急盲目的去投大成本费，先考察市场再讲！

2.选中口感。掌握本地广泛口感，适用颗粒料串串香？或是酱汁？

3. 拿货。拿货时，最好是去批发进货而非去菜市场拿货，由于农贸市场的价钱或是会比市场批发贵上一点的，因此为减少一点进货成本，也需到批发进货了。

假如你并不知道你们本地客户的爱好，图方便一点，也要先去同行业那边学习一下了，但在正式营业之后，就可以根据自己的具体销售状况，来适当提升降低一些种类了。

终究有一些种类很有可能在他那里售卖的比较火，可是在你这售卖的就没有了，因此这个时候就要根据你自己的具体销售状况来提高降低种类了。

4.明确食物。以荤菜类食物居多，荤腥类菜肴辅助。

为何？因为做串串香生意，往往都是靠低价荤菜类菜肴带动销售额的，因此如果荤菜类菜肴比较小的话，那样选购的总数也不多了。

来购买人数一旦不多了，那样每日的销售量自然就不怎么行了，所以哪怕为了能每日的销售量考虑，也需要多买点荤菜类食物了。

最终个人想法，假如之前没有做过串串香，可以直接找个地方学习培训，学好后找一个手推车先试试，探索工作经验，等条件成熟再去考虑开实体店。

最近疫情隔三差五就要来一下，快餐小吃领域依然会遭受非常大冲击性的，可能将来长期性还会继续受一定的影响，如今盲目跟风开实体店，风险很大，得谨慎。

04、结语

一个好的创业项目能够帮你快速致富，但是最终还要付对于行为。

有时，大家害怕学习外语，害怕排水学习游泳，害怕在台上歌唱，害怕跳槽，害怕自主创业，害怕项目投资……这种种害怕，实际上都是大家自己给自己布下的无形中阻碍！

也正是这样的无形阻碍，让我们踌躇不前，错过很多原本应该去做，而且能处理好的事。要应对怯弱，最好的方法无过度行为。

千万别也瞧不起，这也瞧不起，开始行动，努力3个月，坚持不懈3年，回头再看看，是不是就远远超过了大多数人？

所说春天播种，秋天收获，这便是三千大道。

好啦，就讲到这里，如果你觉得今日的干货知识对你也有帮助，给我小倩个“赞”和“正在看”吧，随手再共享分享一下！感谢！

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