乙醇经消化道消化吸收进入体内后,大约是10%也会随着吸气和小便被排出。
剩下的90%都是在肝部中进行吸收代谢。剩下的乙醇在肝内又是怎样被吸收代谢的啊?
这就不得不说到两个关键点的酶:乙醇脱氢酶、乙醇脱氢酶。
在乙醇脱氢酶的影响下,酒精其实就是乙醇,转化成溴化氢。以后溴化氢在乙醇脱氢酶的影响下再转变成甲酸。
今日“问上医”就要来和你讲讲醒酒的那点事。
对酒精的代谢基本原理展开分析,高效的醒酒方式有2种
1、减缓乙醇在消化道吸收,防止血中乙醇浓度的忽然上升
喝酒前吃点别的食材,可以缓解对胃里最直接的刺激性,一定程度上缓减酒精消化吸收,给酒精的代谢争取到了很长的时间。在饮酒环节中,少量多餐的饮用水,不但可以推动乙醇根据小便排出。
2、提升乙醇脱氢酶和乙醇脱氢酶的总数,或提升它们活力。
这几种酶的数量及活力是基因遗传基本上所决定的,无法立即填补。平时留意少喝酒、少吃油腻的东西、防止能致肝炎病症、让肝部能保持在健康状况,可以有效维持这几种酶的数量及活力。
目前市面上很多解酒药声称药力显著,能提高这几种酶的数量及活力。
事实上这些所谓的“解酒药”中含有利尿药、兴奋药和镇痛剂成分,才能够让醉酒者觉得可以缓解头痛和呕吐的症状,好像确实是因为吃完解酒药变保持清醒、变舒适。可是,假如长期吃解酒药反倒也会增加肝部的压力。
日常日常生活,这3样食材能有效醒酒,服用时长讲究
(1)醋、酸性水果
教过有机化学的朋友都知道,有机物能和酒精相互影响而产生酯类物质。
大家平日里饮用的醋是所有事物里有机物成分数最多的。还有一些常吃的水果如:红提、橘子、苹果公司等,也含有大量的有机物,服用一定量的新鲜水果也可达到减轻喝醉效果。
(2)饮酒环节中多饮水,最好蜂蜜柠檬水
喝酒时多饮水,可以刺激性肾脏代谢,有益尿的功效,促进乙醇随小便排出。最好是能够水中添加一定量的纯蜂蜜。纯蜂蜜带有一种特殊葡萄糖,它能促进酒精溶解,缓解头疼、呕吐的症状,也有催眠作用。
很多人喝醉酒第二天早晨醒来时,头顶部像是被人拿棍子敲一样,剧烈疼痛。
主要是因为乙醇有利排尿,人体水分消耗太多,造成人的大脑有少水状况。多饮水不但可以在刚刚喝完酒后,加速酒精分解,还可以预防睡觉醒来后头疼的症状。
(3)饮用酸奶
酸牛奶有保护胃黏膜的功效,适合在喝酒前喝。
酸牛奶中富含钙元素,对减轻喝醉酒心烦病症很有效,并且酸牛奶里带有乳酸菌,会与乙醇(便是酒精)产生酯化反应的。
蒙古族人美酒,饮用酸奶醒酒恰好是他的醒酒配方,一旦喝多了,便饮用酸奶,酸奶能保护胃黏膜,减缓酒精吸收。
如何醒酒一学就会?